外食/宿泊業実績インタビュー

【日本で働く外国人インタビュー/外食】アルバイトを通して、たくさんの出会いがありました。[ベトナム出身/留学生]

2022年08月26日 | 外食/宿泊業実績インタビュー
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Tさん/女性(24歳 ※2022年取材当時)

  • ベトナム出身
  • 横浜市内の大学4年生
  • 飲食店でアルバイト中

今回は、横浜市の大学に留学生として勉学に励みながら、飲食店でアルバイトをしているTさんにインタビューしました。目的意識をもって充実した日々を送っている彼女の言葉は、良い刺激になると思います!

飲食店でのアルバイトの仕事内容について教えていただけますか?

長崎ちゃんぽんと餃子のレストランで主にホールとキッチンの仕事を担当しています。最近は、食材の発注や管理の仕事も任せてもらえるようになりました。やりがいはありますが、なかなか大変ですね。

アルバイトをしていて何か困ったことはありますか?

時々、日本人の同僚と一緒に働いていて戸惑うことはありますね。日本人の方は、優しくて、礼儀正しい人が多くて、そういうところはすごく好きなのですが、思っていることをはっきり言ってくれないことがよくあるので、そういう時は、どうすればいいのだろう?と思ったりはしますね。

日本人の同僚とのコミュニケーションをどのように工夫されていますか?

普段から、同僚といろいろな話をして、親しい関係になれるようにしています。そうすれば、話しやすくなりますから。でも、日本人とベトナム人は、もともとコミュニケーションの仕方が結構違いますから、その違いに対してあまり深く悩まないように気をつけています。

アルバイト以外の話も聞かせてくれますか。

大学での勉強は、気を抜かないよう頑張っています。私は、将来は、日本とベトナムの架け橋になるような仕事をしていきたいと思っているので、そのための専門的な知識を身につけたいと思っています。

勉強熱心なんですね。勉強以外ではどうですか?

最近、ジムに通い始めました。ベトナム人の留学生としては珍しいかもしれないですね。(笑)

その他には、旅行も好きですし、留学生会の会長としてランチ会を主催するなど、いろいろやっています。今度、YouTubeをやろうと思っているんですよ。世界中の人に日本の良いところを発信していきたいです。

それは、すごいですね。面白い話をありがとうございました。
最後に日本に行きたいと考えているベトナムにいる後輩に一言お願いします。

私は、日本に来てたくさんの人と出会えて、いろんな貴重な経験ができました。みなさんも日本でたくさんの出会いがあると思います。ぜひ希望をもって日本に来てくださいね!

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